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Unsere Weinkarte mit Spezialitäten vom Weingut

 


Weißweine

Grauer Burgunder  Kabinett trocken 2014

schmelzig, zarter, gehaltvoller Burgunder

A = 13,0                 RS = 5,5                 S = 6,3

Silberne Kammerpreismünze

 

Chardonnay  Kabinett trocken 2015

feinwürziger, fruchtiger, ausdrucksstarker Wein

A = 12,4                 RS = 5,2                 S = 7,0

 

Riesling  QW trocken 2014

fruchtig, rassig, erfrischende Art

 

Müller-Thurgau  QW halbtrocken 2014

blumig, fruchtig, harmonische Süße

A = 11,1                 RS = 5,2                 S = 7,0

 

Gewürztraminer  Spätlese feinherb 2011

dezente Süße, milde Säure, feines Tramineraroma

A = 11,5                 RS = 19,6               S = 6,0

 

Morio-Muskat  QW lieblich 2013

würzig, süffig

A = 11,2                 RS = 20,4               S = 6,4

Goldene Kammerpreismünze

 

Cuvée Sofia Katharina  Spätlese trocken 2008

edler Weißweincuvée aus den hochwertigsten Weinen des 2008er Jahrgangs

A = 12,2                 RS = 6,1                 S = 7,3

 

Silvaner feinherb 2014

leichter, spritziger Tischwein

A = 10,5            RS = 14,5             S = 7,5

 


 

Rotweine

Dornfelder  QW trocken 2013

feine, fruchtige Säure, kräftige Farbe

A = 12,6                 RS = 5,4                 S = 5,2

 

Dornfelder  QW halbtrocken 2012

dezente Süße, kräftige Farbe

A = 12,0                 RS = 15,0               S = 5,2

 

Dornfelder  QW lieblich 2010

farbkräftiger, milder Rotwein

A = 11,2                 RS = 25,8               S = 5,4

 

Spätburgunder  QW trocken 2012

klassischer Burgunder

A = 13,6                 RS = 5,5                 S = 4,8

Silberne Kammerpreismünze

 

Cabernet Mitos & Cabernet Dorsa

QW trocken 2011

tiefdunkelroter, voluminöser Barrique

A = 13,2                 RS = 5,9                 S = 5,6

 

St. Laurent  QW trocken 2007

im Holzfass gereift,

vollmundiger Rotwein mit dezenter Barriquenote

A = 12,9                 RS = 7,1                 S = 5,1

Silberne Kammerpreismünze

 


 

Roséweine

Mona Rosa trocken 2014

Rosè-Cuvee aus den drei Rebsorten: Spätburgunder, Dorndelder & Portugieser

A = 11,8                 RS = 7,4                 S = 6,9

 

Blauer Portugieser  Weißherbst lieblich 2012

süffig, ausgewogene Süße

A = 10,9                 RS = 22,3               S = 6,1

 

Spätburgunder Rosè  feinherb 2013

frisch, fruchtig, aus Spätburgundertrauben

                                              A = 11,4                 RS = 13,6              S = 7,2

 

Edelsüße Spezialitäten

 

Ruländer  Auslese 2002

Hainfelder Kapelle

gehaltvoller Dessertwein mit feiner Edelsüße

A = 11,2                 RS = 58,6               S = 6,5

Goldene Kammerpreismünze

 


 

Secco und Sekt

Glaser´s Secco weiß  trocken

erfrischend, fruchtiger Perlwein mit schöner Säure

A = 11,7                 RS = 15,7               S = 7,0

 

Glaser´s Secco rosé  trocken

erfrischend, fruchtiger Perlwein mit natürlicher Restsüße

A = 11,5                 RS = 22,2               S = 7,8

 

Riesling Sekt  brut 2010

Flaschengärung

 

Chardonnay Sekt brut 2014

Flaschengärung

 

Cuvèe Eileen Sekt 2010

Flaschengärung

 

 

A = Alkoholgehalt in Vol. %

RS = Restsüße in g/l

S = Weinsäuregehalt in g/l